Бизнес идея - доставка продуктов питания
ХРОНИКИ БИЗНЕСА
Электронная газета о малом бизнесе
26 апреля, среда, 2017 год
Новости бизнеса
Колонка редакции
Как открыть свое дело?
Совет эксперта
Про малый бизнес
Новости компаний
Полезная информация
Товары и услуги
Разное
Архив материалов
Контакты для связи

Бизнес идея - доставка продуктов питания


     Полезные статьи, интервью и советы для начинающих предпринимателей. "Как начать свой бизнес?" и "Как открыть свое дело?" - самые распространенные вопросы будущих предпринимателей.


01.08.2011


    Современные жесткие условия не каждому дают время и возможность правильно организовать свое питание. Если еще возможно позавтракать дома, то получить полноценный обед становится проблемой. Не каждая компания может себе позволить обустроить столовую для собственных сотрудников. Поход в кафе или ресторан не всегда удобен, да, и время на это требуется, которого и так в обрез. Но выход есть – доставка продуктов питания и обедов прямо на рабочее место. Всем, кто задумывается о начале собственного бизнеса, но не имеет достаточного первоначального капитала, подойдет данная идея.

    Кейтеринг (доставка обедов) понятие разноплановое. Помимо основного направления оно сочетается также с организацией увеселительных программ.

Основа бизнес идеи

    Когда Вы только начинаете развивать свой бизнес и пока плохо ориентируетесь на этом рынке, то лучше заключить агентский договор с рестораном. Оцените несколько заведений, исследуйте этот сегмент, найдите предприятие питания среднего ценового сегмента, проведите переговоры с администрацией и начните заниматься доставкой.

    Но не совершайте популярную ошибку - не связывайтесь с дешевизной. Традиционно заказывают обеды и продукты в офис на заседания, совещания, обучение. То есть тогда, когда клиенты не имеют возможности пройти в ресторан. Вы должны понимать, что обычно участниками данных мероприятий либо руководители, замы или же приглашенные коллеги. Дешевая пища, а, следовательно, некачественная, может разочаровать заказчиков.

    Надбавка за доставку может составлять от 10 до 30 %. С учетом того, что ресторанные закупочные цены для Вас будут меньше розничных, клиенты покупают еду за ту же стоимость, что и в ресторане. Прибыль достается Вам, а компания увеличивает собственный оборот. В выигрыше остаются все.

    Кейтеринг – это не обычная курьерская служба. Еду не просто доставляют до дверей, Ваши сотрудники еще должны уметь ее красиво подать и сервировать. Для мобильности лучше всего приобрести автомобиль в лизинг. Если же в обед будет много работы с офисами, то вечером следует доставлять еду на дом для затянувшихся переговоров или же романтического ужина. Еда - бизнес, который приносит стабильный доход, не зависимо от экономической ситуации.

    Помимо доставки готовой еды, можно параллельно доставлять из магазинов и обычные продукты. Этот вид бизнеса тоже развивается, так что есть возможность занять свое место на рынке. Ассортимент доставки должен быть разнообразен: замороженные продукты, хлеб, чай, сыр, колбасные изделия. По мере развития бизнеса, будет нарабатываться база постоянных клиентов, тем самым можно переходить ко второй фазе - арендовать помещение, чтобы самостоятельно готовить пищу.


Автор: Игорь Ватунин для Хроники бизнеса

Возврат к списку Обсудить на форуме




Все статьи раздела "
Как начать свой бизнес или открыть свое дело?":

05.12.2015 | Резолюция по улучшению дел в сфере МСБ

17.11.2015 | Кредитные проблемы на старте своего дела

17.01.2014 | Маленький ребенок заработку не помеха

09.09.2013 | Как открыть хостел и привлечь постояльцев?

23.05.2013 | Платежные терминалы — выгодный бизнес

11.02.2013 | Кто может открыть собственный бизнес?

17.10.2012 | Как открыть свой цветочный бизнес

28.04.2012 | Каковыми будут страховые взносы ИП в 2012 году

28.03.2012 | Как открыть свой домашний бизнес?

26.01.2012 | Как искать хорошего адвоката

01.12.2011 | Новая бизнес идея для начинающих. Открываем собственный солярий!

09.11.2011 | Бизнес на картонных коробках

12.10.2011 | Оптимизация численности сотрудников

18.09.2011 | Что делать, когда рекламная компания «не клеится»?

29.08.2011 | Профессиональные услуги по созданию и ведению бизнеса

19.08.2011 | Бизнес по выделке шкур в домашних условиях

01.08.2011 | Бизнес идея - доставка продуктов питания


1 - 17 из 47
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец




Свежие материалы

  ХРОНИКИ БИЗНЕСА - это новая интересная бизнес-газета. Для Вас лента новостей, совет эксперта, начать свой бизнес, интернет-реклама, доска объявлений,   бизнес-форум.
Форум «Деловой климат в России»
Форум «Деловой климат в России»
Новая конференция по проблемам малого бизнеса в этом году пройдет в г. Ульяновске с 3 декабря 2015г. Если первый день пройдет под гимном серьезны...
Резолюция по улучшению дел в сфере МСБ
Резолюция по улучшению дел в сфере МСБ
На заседании, состоявшемся по инициативе Александра Абросимова, Уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе, активистами было п...
Форуму «Бизнес-Успех» исполнилось 5 лет
Форуму «Бизнес-Успех» исполнилось 5 лет
На открывшемся форуме «Бизнес-Успех» насчитывается немало интереснейших жизненных случаев, из-за которых люди пришли сюда. Началась история ...
Малый бизнес покидает территорию Бурятии
Малый бизнес покидает территорию Бурятии
Проанализировав данные этого года, которые охватывают период с начала января по конец сентября, УФНС по Бурятии сделало вывод: бизнес уходит с территории республики. Так,...
От чего умерла Маргарет Тэтчер?
Вчера ушла из жизни одна из самых заметных политических фигур прошлого века – «железная леди» Маргарет Тэтчер. О смерти 87-тилетней баронессы Тэтчер сообщили со ссылкой на ее детей, Кэрол и Марка. Позже пресс-секретарь баронессы сообщил, что причиной...



При полном или частичном использовании материалов этого сайта активная ссылка на адрес страницы-источника обязательна.

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.


  16+ |  Хроники бизнеса © 2009-2017 | Вся информация на сайте защищена законом об авторских и смежных правах.