Пароконвектомат и ресторанный бизнес
ХРОНИКИ БИЗНЕСА
Электронная газета о малом бизнесе
18 июня, понедельник, 2018 год
Новости бизнеса
Колонка редакции
Как открыть свое дело?
Совет эксперта
Про малый бизнес
Новости компаний
Полезная информация
Товары и услуги
Разное
Архив материалов
Контакты для связи

Пароконвектомат и ресторанный бизнес


     В этом разделе публикуются авторские статьи, которые отражают взгляд и мировоззрение редакции газеты по отношению к малому бизнесу.


Пароконвектомат и ресторанный бизнес 27.12.2011


    Ресторанный бизнес – весьма доходный вид деятельности, который при правильном подходе может окупиться за один год. Однако для его эффективной организации одного желания недостаточно. Между тем многие думают, что для функционирования бистро, кафе или другого места общественного питания нужно лишь найти хорошего повара, купить или арендовать помещение и приобрести необходимое технологическое оборудование (овощерезки, пароконвектоматы, столы, посудомойки, миксеры, хлебопечки, миксеры и т.д.). В реальности дела обстоят иначе. Для того чтобы заведение не только заработало, но и приносило стабильный доход, нужно провести по-настоящему титаническую работу, по сравнению с которой даже расчистка авгиевых конюшен покажется лёгкой разминкой. Поэтому прежде чем открывать ресторанный бизнес, следует очень хорошо подумать. Однако если решение уже принято окончательно и бесповоротно, остаётся надеяться, что данная статья, освещающая главные характеристики одного из представителей технологического оборудования для кухни, окажется полезной.

    Речь пойдёт об уже вскользь упомянутых пароконвектоматах, которые без преувеличения можно назвать сердцем, благодаря которому кухня будет функционировать исправно и эффективно. Одно такое устройство может заменить собой несколько видов оборудования, например, духовой шкаф, плиту, фритюрницу, котёл и другие. Таким образом, на кухне появляется устройство, при помощи которого главный повар и его помощники могут выполнять множество различных действий, готовить разнообразные вкусные и привлекательные блюда. Это многофункциональное оборудование позволяет варить, жарить, печь, готовить на пару и многое другое. Тем более, что пароконвектомат позволяет добиться не только отличного вкуса и аромата, но и сохранить максимальное количество полезных веществ, содержащихся в используемых при готовке продуктах.

    При этом устройство может использоваться как для оборудования общественной столовой, так и профессионального ресторана с изысканной кухней. Кроме того, оно позволяет экономить время, энергоресурсы и производственные площади. Что немаловажно, сегодня компании предлагают всем, кто решил организовать своё дело, самые различные модели, различающиеся по функциональным возможностям, цене и размерам. Благодаря этому будущий владелец ресторана может купить пароконвектоматы как для заведений, предназначенных для обслуживания большого количества посетителей, так и для небольших баров, столовых и кафе.


Автор: Черный Дмитрий для Хроники бизнеса

Возврат к списку Обсудить на форуме




Все а
вторские статьи о бизнесе от редактора газеты:





Свежие материалы

  ХРОНИКИ БИЗНЕСА - это новая интересная бизнес-газета. Для Вас лента новостей, совет эксперта, начать свой бизнес, интернет-реклама, доска объявлений,   бизнес-форум.
Жилищные программы Нижнего Новгорода
Жилищные программы Нижнего Новгорода
С января 2018 года Правительство Нижегородской области активно реализует программу «Развитие строительства жилья экономического класса ...
Об инвестициях в недвижимость
Об инвестициях в недвижимость
Начало 2018 года никак не повлияло на рынок курганской недвижимости в плане изменений цен в какую-либо сторону. Сегодня квартира в Кургане в...
Актуальные местные налоги и сборы
Актуальные местные налоги и сборы
С налогами, рано или поздно, сталкивается каждый. О необходимости платить налоги в местный бюджет тоже знают все, да и Налоговая Служба регу...
Бизнес на мини-офисах
Бизнес на мини-офисах
Большая часть тех, кто инвестирует в бизнес по строительству офисов с их будущей самостоятельной арендной , а также продажей, постоянно всеми силами пробуют получить в роли конечно...
ЦБ России решил неизменять уровень ставок
Банк России после рассмотрения вопроса о ставках по операциям и ставке рефинансирования принял решение о сохранении нынешнего уровня ставок. Совет директоров ЦБ принял это решение сегодня, 5 октября 2012 года.



При полном или частичном использовании материалов этого сайта активная ссылка на адрес страницы-источника обязательна.

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.


  16+ |  Хроники бизнеса © 2009-2018 | Вся информация на сайте защищена законом об авторских и смежных правах.